أكيد! 🍰
إليك مقالًا عربيًا محسنًا SEO بعنوان:
كيكة رخامية بأبسط مكونات مطبخك
وصفة سهلة وناجحة بطعم لا يُقاوم
تُعد الكيكة الرخامية من أكثر أنواع الكيك شعبية، فهي تجمع بين نكهة الفانيلا الغنية وطعم الشوكولاتة اللذيذ في قالب واحد، مع شكل جذاب يفتح الشهية. الجميل في هذه الوصفة أنها تُحضَّر بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، دون الحاجة إلى أدوات معقدة أو خبرة كبيرة في الحلويات.
في هذا المقال، سنقدم لك طريقة عمل كيكة رخامية ناجحة من أول مرة، مع نصائح تضمن لك قوامًا هشًا وطعمًا مثاليًا.
مكونات الكيكة الرخامية
المكونات الأساسية:
3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر
1 كوب حليب
½ كوب زيت نباتي
2 كوب دقيق أبيض
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
مكونات نكهة الشوكولاتة:
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
2 ملعقة كبيرة حليب
طريقة تحضير الكيكة الرخامية خطوة بخطوة
تحضير خليط الكيك
في وعاء عميق، نخفق البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون. نضيف الزيت ثم الحليب والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.إضافة المكونات الجافة
نخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح، ثم نضيفه تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب اللطيف حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.تقسيم الخليط
نقسم الخليط إلى قسمين متساويين. نضيف الكاكاو والحليب إلى أحد القسمين ونخلط جيدًا.تشكيل الشكل الرخامي
ندهن قالب الكيك بالزيت ونرشه بالدقيق. نضع ملعقة من خليط الفانيلا ثم ملعقة من خليط الشوكولاتة بالتناوب، ثم نستخدم عود خشبي لعمل تموجات خفيفة.الخبز
نخبز الكيك في فرن مُسخَّن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40–45 دقيقة، أو حتى يخرج العود نظيفًا.
نصائح لنجاح الكيكة الرخامية
لا تُكثري من خلط الخليط بعد إضافة الدقيق حتى لا تصبح الكيكة قاسية.
احرصي على أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
لا تفتحي الفرن خلال أول 25 دقيقة من الخَبز.
يمكنك إضافة رشة قرفة أو قشر برتقال مبشور لنكهة مميزة.
تقديم الكيكة الرخامية
تُقدَّم الكيكة الرخامية مع:
كوب من الشاي أو القهوة ☕
رشة سكر بودرة على الوجه
أو صوص شوكولاتة خفيف لمذاق أغنى
لماذا هذه الوصفة مميزة؟
✅ مكونات اقتصادية ومتوفرة
✅ سهلة وسريعة التحضير
✅ مناسبة للمبتدئين
✅ مثالية للفطور أو العزومات
تمام 👌
إليك نسخة إنجليزية ثم نسخة فرنسية لمقال كيكة رخامية بأبسط مكونات مطبخك، بصياغة محسّنة ومناسبة للنشر والتصدر.
🇬🇧 English Version
Marble Cake with Simple Kitchen Ingredients
An Easy, Foolproof Recipe with a Delicious Taste
Marble cake is one of the most popular cakes, combining rich vanilla flavor with delicious chocolate in one beautifully swirled loaf. The best part? This recipe uses simple ingredients found in every kitchen, making it perfect for beginners and busy days.
In this article, you’ll learn how to make a soft and fluffy marble cake that succeeds from the first try, along with tips for perfect results.
Ingredients
Basic Ingredients:
3 eggs (room temperature)
1 cup sugar
1 cup milk
½ cup vegetable oil
2 cups all-purpose flour
1 tablespoon baking powder
1 teaspoon vanilla extract
A pinch of salt
Chocolate Mix:
2 tablespoons cocoa powder
2 tablespoons milk
How to Make Marble Cake
Prepare the batter
In a large bowl, beat the eggs with sugar until light and creamy. Add oil, milk, and vanilla, mixing well.Add dry ingredients
Sift flour, baking powder, and salt. Gradually add to the mixture and gently mix until smooth.Divide the batter
Split the batter into two equal parts. Add cocoa powder and milk to one part and mix well.Create the marble effect
Grease and flour a cake pan. Alternate spoonfuls of vanilla and chocolate batter. Swirl lightly with a skewer.Bake
Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 40–45 minutes, or until a toothpick comes out clean.
Tips for Perfect Marble Cake
Do not overmix after adding flour.
Make sure all ingredients are at room temperature.
Avoid opening the oven during the first 25 minutes.
Add orange zest or cinnamon for extra flavor if desired.
Serving Suggestions
Serve marble cake with:
Tea or coffee ☕
A dusting of powdered sugar
Chocolate sauce for a richer taste
Why You’ll Love This Recipe
✔ Budget-friendly ingredients
✔ Easy and quick preparation
✔ Beginner-friendly
✔ Perfect for breakfast or gatherings
🇫🇷 Version Française
Gâteau Marbré avec des Ingrédients Simples
Une Recette Facile et Réussie à Tous les Coups
Le gâteau marbré est un grand classique, apprécié pour son mélange harmonieux de vanille et de chocolat, ainsi que son joli marbrage. Cette recette se distingue par l’utilisation d’ingrédients simples et accessibles, présents dans toutes les cuisines.
Découvrez comment préparer un gâteau marbré moelleux et savoureux, avec des conseils pratiques pour un résultat parfait.
Ingrédients
Ingrédients de base :
3 œufs (à température ambiante)
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
½ tasse d’huile végétale
2 tasses de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à café de vanille
Une pincée de sel
Pour la partie chocolatée :
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 cuillères à soupe de lait
Préparation du Gâteau Marbré
Préparer la pâte
Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair. Ajoutez l’huile, le lait et la vanille.Incorporer les ingrédients secs
Tamisez la farine, la levure et le sel, puis incorporez-les progressivement sans trop mélanger.Diviser la pâte
Séparez la pâte en deux parts égales. Ajoutez le cacao et le lait à l’une des deux.Former le marbrage
Beurrez et farinez un moule. Versez les pâtes en alternance, puis créez des tourbillons à l’aide d’un couteau.Cuisson
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 à 45 minutes.
Conseils pour un Gâteau Réussi
Ne mélangez pas excessivement la pâte.
Utilisez des ingrédients à température ambiante.
N’ouvrez pas le four durant les 25 premières minutes.
Ajoutez du zeste d’orange ou de la cannelle pour parfumer.
Suggestions de Présentation
Servez le gâteau marbré avec :
Un café ou un thé ☕
Un peu de sucre glace
Un filet de sauce au chocolat
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق